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宇都宮市(栃木) お祭り

食と暮らしと ー 発酵フェスタ ー

食と暮らしと ー 発酵フェスタ ー
栃木の風土を生かした“発酵”食品大集合
栃木県は郷土料理の「しもつかれ」をはじめ、美しい山々から流れ出る清らかな水と肥沃な大地で育まれる良質な米や麦を使った日本酒やビール、ワイン等の酒類。そして全国第2位の生乳生産でヨーグルトやチーズなどの乳製品も作られている。その他、味噌・醤油・酢・麹醸造、納豆、漬物、紅茶など、数多くの発酵製品がある栃木県。多様なジャンルを超えた“発酵”を一同に紹介するイベント。このイベントでは総勢24店舗出店する。

開催日・期間:2024年11月10日(日)
時間:10時00分~15時30分
開催日時備考:雨天決行
開催場所:大谷コネクト
住所:宇都宮市大谷町1271-2
有料・無料:無料
アクセス(公共交通):JR宇都宮駅から市内バス「大谷・立岩行き」で約30分「大谷観音前」下車徒歩3分
駐車場:あり 111台
駐車場備考:駐車無料
イベント備考:発酵調味料ワークショップ同時開催(有料)

※掲載の情報は天候や主催者側の都合などにより変更になる場合があります
開催日 2024.11.10(日)
時間 10時00分~15時30分(雨天決行)
場所 大谷コネクト
住所 〒321-0345 栃木県宇都宮市大谷町1271-2
参加費 無料
お問い合わせ 食と暮らしと
TEL:028-632-6376
関連サイト https://syokukura2024.wixsite.com/syoku-kura
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